World Food Day 2020: વર્લ્ડ ફૂડ ડે કેમ ઉજવવામાં આવે છે, શું થીમ છે, ચાલો જાણીએ….

વિશ્વ ફૂડ ડે 2020: દર વર્ષે વર્લ્ડ ફૂડ ડે 16 ઑક્ટોબરના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ ભૂખથી ત્રાસી લોકોમાં જાગૃતિ લાવવાનાં ઉદ્દેશ્ય સાથે ઉજવવામાં આવે છે. તે ઘણી સંસ્થાઓ દ્વારા ઉજવવામાં આવે છે, જેમાં ખોરાક અને ભૂખ સાથે સંબંધિત કાર્યક્રમો યોજવામાં આવે છે. જેમાં લોકોને ખોરાકની સલામતીની જરૂરિયાત અને પૌષ્ટિક આહાર વિશે માહિતી આપવામાં આવી છે. આ વાર્ષિક ઉત્સવ યુનાઇટેડ નેશન્સ દ્વારા શરૂ કરાયેલ ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠનની સ્થાપનાની તારીખના સન્માનમાં ઉજવવામાં આવે છે. ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલ્ચર ઓર્ગેનાઇઝેશનના સભ્ય દેશોએ 20 મી મહાસંમેલન નવેમ્બર 1979 માં વિશ્વ ફૂડ ડેની સ્થાપના કરી. અને 16 ઓક્ટોબર 1981 ના રોજ વર્લ્ડ ફૂડ ડેની ઉજવણી શરૂ કરી. વિશ્વ ફૂડ ડે પર, તંદુરસ્ત રહેવા માટે તંદુરસ્ત ખોરાક કેવી રીતે ખાવું તે શીખો.

વર્લ્ડ ફૂડ ડે કેમ ઉજવવામાં આવે છે?
વિશ્વ ફૂડ ડેની શરૂઆત અને ઉજવણીનું મુખ્ય કારણ વિશ્વભરમાં, ખાસ કરીને કટોકટીના દિવસોમાં, ખોરાકની સલામતી અને સુધારણા છે. કૃષિ સંગઠનના સભ્ય દેશોએ 20 મી મહાસંમેલન પર નવેમ્બર 1979 માં વિશ્વ અન્ન દિવસની સ્થાપના કરી. ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલ્ચર ઑર્ગેનાઇઝેશન (એફએફઓ) ની સ્થાપનાની ઉજવણી માટે વિશ્વના 150 થી વધુ દેશોમાં કાર્યક્રમો યોજવામાં આવે છે. આ કાર્યક્રમો ભૂખથી ત્રાસી રહેલા લોકો માટે અને તે પણ બધા માટે ખોરાકની સુરક્ષા અને પોષક આહારની ખાતરી કરવાની જરૂરિયાત માટે વિશ્વવ્યાપી જાગૃતિ લાવે છે. આ દિવસની ઉજવણીનો એક ઉદ્દેશ એ છે કે દરેકને ખબર હોવી જોઇએ કે ખોરાક એ મૂળભૂત માનવ અધિકાર છે.

વર્લ્ડ ફૂડ ડે 2020 ની થીમ:
દર વર્ષે, વર્લ્ડ ફૂડ ડેએ ચિંતાના સામાન્ય ક્ષેત્રોને પ્રકાશિત કરવાનું શરૂ કર્યું હતું કે જેમાં ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું અને ક્રિયા જરૂરી છે, વિવિધ થીમ્સ અપનાવી. આ વર્ષે કોવિડ -19 રોગચાળાની અસર વિશ્વભરના દેશોને અસર થઈ છે, વિશ્વ ફૂડ ડેથી વૈશ્વિક એકતાને તેઓ સૌથી વધુ સંવેદનશીલ લોકોને મટાડવાની અને ખાદ્ય પ્રણાલીને વધુ ટકાઉ બનાવવામાં મદદ કરવા હાકલ કરી છે. જેથી વધુને વધુ લોકોને આવા ખોરાક વિશે માહિતી આપી શકાય જે તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

તમે ભારતમાં વર્લ્ડ ફૂડ ડેની ઉજવણી કેવી રીતે કરો છો?
ભારતમાં આ દિવસ કૃષિનું મહત્વ દર્શાવે છે અને તે હકીકત પર ભાર મૂકે છે કે ભારતીયો દ્વારા ઉત્પાદિત અને પીવામાં ખોરાક સલામત અને આરોગ્યપ્રદ છે. ભારતમાં વર્લ્ડ ફૂડ ડે ખૂબ ઉત્સાહથી ઉજવવામાં આવે છે. ભારતમાં લોકો લોકોને ખોરાક વિશે જાગૃત કરે છે અને આ પ્રસંગને રંગોળી અને શેરી-શેરી નાટક બનાવીને આ દિવસની ઉજવણી કરે છે.