દેશભરમાં લાગુ કરવામાં આવ્યા મીઠાઇની દુકાન પર નવા નિયમો, પાલન નહીં કરવામાં આવે તો 2 લાખનો દંડ
1 ઑક્ટોબરથી, ફૂડ સેફ્ટી સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઑથોરિટી ઑફ ઇન્ડિયા એ દેશભરમાં સ્વીટ્સ પર એક નવો નિયમ લાગુ કર્યો છે. અગાઉ આ નિયમ જૂનમાં અમલમાં આવવાનો હતો, પરંતુ હવે તે કોરોના ચેપને કારણે લાગુ કરવામાં આવ્યો છે. જો કે, ઘણા સ્થળોએ, મીઠાઈના ટ્રે પર પહેલા દિવસે સમાપ્તિ તારીખ લખેલી ન હતી. પરંતુ ફૂડ રેગ્યુલેટર એફએસએસએઆઈએ કોઈ મોટી કાર્યવાહી કરી ન હતી. ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે નવા નિયમ મુજબ જૂની મીઠાઇ વેચતા કન્ફેક્શનર પર વધુમાં વધુ 2 લાખ રૂપિયા દંડની જોગવાઈ છે.
આ પગલું કેમ લીધું- એફએસએસએઆઈ એટલે કે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઑથોરિટી ઑફ ઈન્ડિયા એ સામાન્ય લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટેના જોખમોને ધ્યાનમાં રાખીને આ પગલું ભર્યું છે. વાસી / ખાવાની અવધિ સમાપ્ત થયા પછી પણ મીઠાઇના વેચાણની માહિતી મળ્યા બાદ આ અંગે એક નિદેશ જાહેર કરવામાં આવ્યો છે.
નાના વેપારીઓ માટે નિયમોનું પાલન કરવું મુશ્કેલ છે- ગુજરાતના અમદાવાદ શહેરના એક ઉદ્યોગપતિ કમલેશભાઇએ જણાવ્યું કે આ નિર્ણય નાના ઉદ્યોગપતિઓ માટે તનાવથી ભરેલો છે. કારણ કે, મીઠાઇ કોઈપણ સમયે બગાડી શકાય છે. ઉદ્યોગપતિ કદી ઈચ્છતો નથી કે તે ખરાબ ચીજોનું વેચાણ કરે. કમલેશ ભાઈ કહે છે કે હવે મીઠાઇની સમાપ્તિ તારીખ તૈયારી સાથે નક્કી થઈ ગઈ છે અને તે મીઠાઇની ટ્રે પર લખાઈ રહી છે.
